fünf gänge,lecker zusammengestellt und gekocht. eine auswahl aus diesem kochbuch, dass ausserdem noch sehr schön illustriert ist. http://www.eltipico.ch/
... Dank an die beiden köchinnen: äsch äschter un äsch mariellini
Dieses Tagebuch dokumentiert die Arbeiten in Stadel von der Planung seit dem Frühjahr 2008 bis zur Fertigstellung. Der Baubeginn war im April 2009. So der Name "Stadel 2009" Dieter Blum